Pavlova

Resepi yang diajar oleh kakak dan diolah mengikut citarasa sendiri


Prep time 30 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 90 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh drizzle kan nutella untuk memvariasikan rasa

Category

Ingredients

4 biji putih telur
1 1/2 cawan gula castor
2 tbs tepung jagung
1 tbs cuka masak
1 tsp esen vanila (atau sebarang perisa)
1 cawan fresh cream
1 cawan (atau lebih) buah-buahan yg dipotong
12 inci persegi baking paper

Instructions

1

Panaskan oven pada suhu 180 celsius sementara menyediakan pavlova disc.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Untuk pavlova disc, putarkan putih telur dengan kelajuan tinggi sehingga berbuih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan gula sedikit demi sedikit dan putar sehingga bertanduk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan tepung jagung dan balik kaupkan menggunakan senduk kayu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan cuka masakan dan balik kaupkan lagi

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan esen vanila dan balik kaupkan sehingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Ambik baking paper dan lukiskan bulatan berdiameter 8 inci menggunakan pensel

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Terbalikkan kertas bagi mengelakkan karbon pensel bercampur dengan adunan dan letakkan adunan putih telur mengikut garis bulatan yang telah dibuat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Kurangkan suhu oven kepada 110 celsius dan masak pavlova disc selama sejam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

10

Setelah masak, sejukkan pada suhu bilik.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

11

Putar freshcream pada kelajuan tinggi sehingga bertanduk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

12

Pipe kan fresh cream ke atas pavlova disc yang sudah sejuk dan susun buah-buahan mengikut citarasa sendiri

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

13

Sedap dihidang sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media