Onde-Onde

Gaulkan tepung pulut,tepung gandum,sedikit garam berserta air pandan. masukkan air pandan sedikit demi sedikit untuk mengelakkan doh menjadi lembik.

Gaul sehingga doh tidak melekat di tangan.

Kemudian..bentukkan doh itu menjadi bentuk bulat yang kecil dan letakkan gula melaka yang telah dipotong ditengahnya dan jadikannya bulat seperti bola

Masukkan onde-onde tersebut ke dalam air panas. onde-onde itu masak apabila dia timbul. angkat dan toskan

Gaulkan kuih tersebut kedalam kelapa parut yang dicampur sedikit garam.

Siap..boleh terus dimakan :)