1/2 kg | tepung beras |
1/4 kg | tepung gandum |
2 sd besar | tepung ubi(optional) |
Secukupnya | air |
1 | acuan maruku |
Panaskan seperiuk air sehingga menggelegak
Campurkan semua tepung di dalam besen. Buat lubang di tengah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil air yang sedang menggelegak dan tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Kacau dengan menggunakan senduk kayu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau dan adunkan sehingga membentuk doh. Tidak perlu menghasilkan doh yg licin. Tidak mengapa jika doh sedikit melekit tetapi jangan terlalu lembik.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bentukkan doh mengikut bentuk acuan maruku. Masukkan doh dan tekan terus ke dalam periuk yang menggandunvi air panas menggelegak secara pusingan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Jangan kacau dan tunggu sehingga laksa timbul. Angkat dan rendam sekejap ke dalam besen yang mengandungi air sejuk biasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan toskan. Siap!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment