3 ekor | ikan cencaru |
Segenggam | cili padi |
2 biji | bawang besar |
Besar ibu jari | belacan |
3 ulas | bawang putih |
Secukup rasa | garam |
Secukupnya | kunyit |
Untuk mengoreng | minyak |
Bersihkan ikan terlebih dahulu. gaulkan dengan garam dan kunyit.
Masukkan cili padi, bawang besar, bawang putih dan belacan didalam pengisar bersama sedikit air. kisar hingga hancur.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi. masak sehingga naik bau dan garing. tambahkan garam sebagai perasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas itu, masukkan dibelakang ikan dan goreng ikan hingga garing. anda juga boleh masukkan ciki tadi selepas menggoreng ikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selamat mencuba
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment