Ayam Tomato Tumbuk

Adaptasi dari ayam masak merah.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Ayam boleh digoreng dengan lebih goreng jika suka.

Ingredients

7 ketul ayam
4 biji tomato
1 senduk cili boh
1 sudu besar asam jawa
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1 sudu besar lada hitam
1 batang kayu manis
2 biji bunga lawang

Instructions

1

Goreng ayam yang digaul garam tanpa kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Tumbuk bawang besar, putih, lada hitam dan 2 biji tomato hingga halus.

Tumbuk bawang besar, putih, lada hitam dan 2 biji tomato hingga halus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis bahan yang ditumbuk bersama bunga lawang dan kayu manis serta cili boh

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Potong dadu sebiji tomato dan masukkan ke dalam tumisan bersama ayam goreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Masuk gula, garam dan susu cair hingga cukup rasa.

Masuk gula, garam dan susu cair hingga cukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sebelum api ditutup, masukkan sebiji tomato yang dibelah empat dan taburkan dengan daun bawang ketika dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media