Tips
2. Kukus guna api sederhana supaya apam tidak menggelembung dan tidak rata
Category
Ingredients
| 300g | tepung gandum |
| 3 biji | telur gred a |
| 100g | gula |
| 1 sdb | ovelatte |
| 3 sdt | baking powder |
| 250ml | santan kotak |
| 3 sdb | susu pekat manis |
| 1 sdt | esen vanila |
| Secukupnya | jem untuk sapu pada lapisan |
| Secukupnya | pewarna pilihan,coklat,merah,biru,hijau |
Instructions
- 1
-
Panaskan kukusan. Gris loyang dan lapikkan dasar loyang 8x8" dengan baking paper. Ayak tepung dan baking powder
- 2
-
Pukul telur, gula dan ovelatte hingga kembang dan gebu
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan susu pekat,esen vanila dan santan. Pukul lagi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan tepung sikit demi sikit hingga habis sambil mengacau adunan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Asingkan 3 cawan bancuhan untuk dasar dan atas apam. Warnakan dengan warna coklat dan bahagi 2 bahagian*(warna coklat)
*jika mahu corak begini0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Baki bancuhan dibahagi kepada 3 bahagian dan warnakan dengan warna biru,hijau,merah. Masukkan kedalam piping beg untuk lebih senang mencorak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Tuangkan 1 bahagian warna coklat kedalam loyang,kukus api sederhana kira2 10minit
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Keluarkan dan terus sapu jem pilihan keseluruh apam (tidak perlu tunggu sejuk)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Jalurkan selangseli dengan bancuhan warna tadi hingga habis. kukus semula kira2 15minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Keluarkan dan terus sapu jem,tuang baki bancuhan warna coklat tadi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Kukus kira2 30minit sehingga masak sepenuhnya. sejukkan sebelum dipotong
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment