300g | daging batang pinang potong nipis |
1 sudu kecil | sedikit serbuk kunyit |
1/2 sudu kecil | garam |
Suku sudu kecil | lada hitam halus |
Mangkuk kecil | minyak untuk menggoreng |
3 batang | kacang panjang |
Setengah biji | bawang holland |
1 sudu kecil | sos ikan |
Basuh daging dan perap bersama serbuk kunyit,lada hitam dan garam.perap selama 1 jam
Basuh bawang dan hiris nipis.kacang panjang potong lebih kurang 1 inci setengah
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak di kuali.dan goreng daging hampir garing.masukkan kacang panjang dan bawang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah hampir masak masukkan pula sos ikan.Biarkan sebentar dan padam kan api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Makan bersama nasi panas dan kicap manis beserta sambal belacan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment