Carrot Cake With Cream Cheese Frosting
Resepi kombinasi daripada kawan-kawan dan google
Tips
Ingredients
| Bahan-Bahan Kek | |
| 2 cawan | tepung gandum |
| 1 1/2 sudu teh | baking powder |
| 1 sudu teh | soda bikarbonat |
| 1 cawan | minyak masak |
| 1 1/2 cawan | gula castor |
| 4 biji | telur |
| 1 sudu teh | esen vanilla |
| 2 1/2 cawan | lobak merah (diparut) |
| 1 cawan | kacang walnut (dicincang) |
| Bahan-Bahan Untuk Frosting | |
| 250 gram | cream cheese |
| 1/2 cawan | whipping cream |
| 1/4 cawan | gula icing |
| 1 sudu besar | air perahan lemon |
| Secukupnya | almond nibs |
Instructions
- 1
-
Panaskan oven pada suhu 185 C. Sapukan sedikit minyak pada tin kek. Ayak bersama tepung gandum, soda, baking powder dan juga secubit garam. Ketepikan.
- 2
-
Pukul telur dan gula hingga sebati (guna senduk kayu/hand whisk dan tak perlu pukul lama). Setelah sebati, masukkan minyak & pukul lagi hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil dikacau sebati. Masukkan esen vanilla, parutan carrot & walnut. Gaul sebati & tuang ke dalam tin kek.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bakar selama 40 minit-1 jam bergantung kepada oven masing-masing &n juga saiz loyang yang digunakan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Cucuk dengan lidi untuk memastikan kek telah masak sepenuhnya atau tidak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Pukul semua bahan sehingga sebati kemudian sapu pada kek. Tabur almond nibs/hiaskan ikut kreativiti masing-masing. Sedia untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment