3 keping | mee instant (rebus dan toskan) |
2 biji | bawang merah |
2 ulas | bawang putih |
1/2 biji | cili merah |
Secukupnya | udang basah |
2 sudu besar | kicap abc |
1 kelopak | sayur kobis |
Secukupnya | daun sup dan daun bawang |
Blend cili merah, bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang diblend tadi hingga naik bau.
Kemudian masukkan udang, kacau seketika. Masukkan mee yang telah direbus tadi dan juga sayur kobis/sawi. Tambahkan dengan kicap ABC, kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tambahkan perasa lain (garam dan ajinamoto) jika perlu. Taburkan daun bawang dan daun sup. Mee sedia dihidang bersama telur mata kerbau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment