5 ketul | kepak ayam (dicuci bersih) |
2 ketul besar | halia (dikupas dan ditumbuk kasar) |
Secukupnya | serbuk kunyit |
Secukupnya | garam |
Secukupnya | serbuk perasa |
Secukupnya | minyak (untuk mengoreng) |
Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan halia, serbuk kunyit dan serbuk perasa. Gaul sehingga sebati.
Panaskan minyak didalam kuali, apabila panas barulah masukkan ayam yang telah digaul tadi. Goreng sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan toskan. Sedia dihidangkan ketika masih panas dan enak di makan dengan nasi panas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selamat Mencuba.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment