1 | kway teow |
1 biji | telur |
Secukupnya | minyak untuk menggoreng |
2 ulas | bawang merah |
Seulas | bawang putih |
1 cawan | sup ayam/ stok ayam |
Secukupnya | sotong atau udang |
Secukupnya | isi ayam |
1 1/2 sudu besar | sos tiram |
Secukupnya | variasi sayuran seperti lobak merak dan sawi |
2 biji | cili merah |
Secukupnya | garam dan bahan perasa |
2 sudu besar | bancuhan tepung jagung dan air |
Dalam mangkuk kecil, masukkan keutiow, sebiji telur dan sedikit garam.
Pukul telur dan gaul sebati dengan kway teow.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam kuali panaskan sedikit minyak, masukkan bancuhan telur dan keu tiow tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng seperti memasak telur dadar dengan sedikit garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah masak, ketepikan seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan kuali yang sama dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga agak layu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sos tiram dan masukkan sedikit sup ayam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan isi ayam dan seafood.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumiskan seketika dan masukkan baki sup ayam tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan sedikit mendidih lalu masukkan sayuran dan cili merah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bancuhan tepung jagung dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk menghidang, masukkan keu tiow yang sudah digoreng ke dalam mangkuk dan tuang sup tadi ke atasnya.Sedia untuk dimakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment