Daging Black Pepper

Resepi olahan daripada pelbagai resepi di dalam internet


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk memudahkan proses memasak, daging boleh direbus terlebih dahulu.

Ingredients

300 gram daging lembu (hiris nipis)
1 sudu besar tepung gandum
2 biji bawang besar (belah 4/6)
2 ulas bawang putih (ketuk)
1/2 inci halia (dihiris nipis)
1 batang cili merah
1/2 biji cili capsicum hijau
2 sudu besar lada hitam (ditumbuk kasar)
2 sudu besar kicap pekat

Instructions

1

Gaul daging dengan tepung gandum dan secubit garam, kemudian goreng hingga daging perang, angkat dan toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kurangkan minyak untuk menumis bawang putih dan halia hingga naik bau. Kemudian masukkan lada hitam, kacau rata & masukkan daging yang digoreng tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kicap pekat, cili merah, capsicum & bawang besar, gaul rata dan tambah air (jika perlu). Masak dengan api sederhana hingga pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Jika suka, tabur hirisan daun bawang sebelum dihidangkan. Sedap dimakan panas bersama nasi putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media