Donut Kentang

Resepi yang saya perolehi daripada blog Sinar Kehidupanku


Prep time 40 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jika suka, boleh hiaskan donut dengan coklat masakan

Ingredients

2 cawan tepung gandum
2 biji kentang (direbus dan dilecek)
2 sudu teh yis
1 biji telur
1 sudu besar gula
1 sudu besar planta
1 sudu besar susu pekat
1 cawan air suam

Instructions

1

Satukan yis dan gula dalam cawan dan tuangkan air suam. Kacau sedikit dan biarkan yis kembang dan berbuih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan bahan-bahan yang lain di dalam mangkuk dan tuangkan adunan yis. Uli hingga tidak melekat pada tangan. Tambahkan air jika perlu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian perap doh dan tutup mangkuk dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Masa perapan lebih kurang 40 minit atau 1jam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin. Bahagi doh pada beberapa bahagian kecil & bulatkan. Biarkan sehingga donut naik dua kali ganda.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Buat lubang di tengah adunan yang dibulatkan tadi dan goreng di dalam minyak panas hingga perang. Tabur gula icing/gula castor & sedia untuk dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

nk try

8 years ago • Reply
Asmaniah (author)

sila2.. nk wat bulat kecik pun ok jugak..

8 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media