Kek Batik Nestum

kek batik nostalgia dulu-dulu, sekarang ada add on nestum untuk rasa lebih sedap.


Prep time 10 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

guna loyang 8" x 8"

lepas biskut digaul rata dengan coklat masih ada lagi lebihan coklat, curahkan nestum dekat ada lebihan coklat tu ya sambil gaul rata.

tip untuk ratakan dan padatkan biskut tu dengan gunakan cling wrap menutupi permukaan atas loyang dan tekan dan ratakan biar padat.. tujuannya nak elakkan biskut tu melekat kat sudip, jadi bila buat macam ni tak adalah nak bila nak tekan tu asyik melekat2 jer.

Ingredients

300gm coklat compound
400 gm ( brand hwa tai sedap ) biskut marie
1/2 cawan serbuk koko
3 sudu besar gula pasir
1 tin susu cair
1 sudu besar ( saya guna sudu makan ) butter
3 x 1/2 cawan nestum

Instructions

1

Biskut marie dipatah 2

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan coklat compound, coco powder, gula pasir, susu cair dalam satu kuali, buka api dan kacau perlahan sehingga semua bahan sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau sehingga adunan coklat mendidih, baru masukkan butter dan kacau sehingga butter cair

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masa tahap ni, pastikan adunan coklat betul-betul mendidih lama sikit nak bagi pekat sebelum masukkan biskut marie.kacau selalu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian, baru masukkan biskut marie dan gaul sehingga semua biskut disalut dengan coklat sehingga rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tutup api dan baru masukkan nestum sikit -sikit,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

NOTA: itu sebab buat 3 x 1/2 cawan. letak 1/2 cawan gaul rata dan letak lagi 1/2 cawan dan 1/2 cawan seterusnya .tak nak nestum digaul di tempat yang sama.. nestum kan cepat melekat.
1

Tuang dalam loyang empat segi 8 x 8 " ..ratakan dan tekan biar padat .sejukkan semalaman baru potong

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media