Som Som Pandan
dessert ni sangat mudah dan sesuai untuk pencuci mulut masa ramadan nanti ..cubalah tak rugi .. lagi pun sedap sangat.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 4 person(s)
Tips
Saya buat separuh adunan dan saya tak letak pewarna. Sesuai dimakan sejuk.
Category
Ingredients
| 100gm | tepung beras |
| 100gm | tepung jagung |
| 1600ml ( 500ml kara + air ) | santan |
| 100ml ( atau 100ml air + pes pandan ) | air pandan |
| 1 sudu teh atau secukup rasa | garam |
| Sedikit | pewarna hijau |
| Sirap Gula Melaka | |
| 500gm | gula melaka |
| 1000ml | air |
| 2 helai disimpul | daun pandan |
Instructions
- 1
-
Masak sirap gula hingga gula larut dan tapis.Ketepikan.
- 2
-
Satukan kesemua bahan2 dalam periuk dan gaul rata.Masak hingga pekat dan kilat,hingga adunan meletup-letup.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan dan sejukkan. . sajikan bersama dengan sirap gula melaka
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment