Doraemon Cream Cheese Butter Cake
Kek cream cheese butter ini mmg sedap, digabungkan pula dengan filling blueberry, menjadikan ia bertambah sedap.
Tips
2. Bakar kek menggunakan api atas & bawah.
3. Untuk mendapatkan buttercream yang 'smooth' ayak gula icing sebanyak 3x.
Ingredients
| Bahan Untuk Butter Cream Cheese Cake | |
| 170gm | buttercup |
| 125 gm | cream cheese |
| 1 cawan | gula castor |
| 1/2 cawan | gula perang |
| 5 biji | telur |
| 2 sk | esen vanila |
| 1 3/4 cawan | tepung gandum |
| 1 1/2 sk | baking powder |
| Bahan Untuk Buttercream | |
| 250gm | buttercup |
| 125gm | krimwell |
| 3/4 cawan | gula icing |
| 1sk | esen vanilla |
| Secukupnya | pewarna biru, merah, oren & hitam |
Instructions
- 1
-
Ayak tepung gandum & baking powder. Asingkan kuning & putih telur. Panaskan ketuhar suhu 170°C.
- 2
-
Pukul buttercup & cream cheese hingga kembang & berkrim. Masukkan gula & pukul lagi. Masukkan kuning telur sebiji demi sebiji sambil diputar sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan esen vanila & putar lagi. Masukkan tepung sedikit demi sedikit & putar hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Dalam bekas berasingan pukul putih telur hingga berbuih. Masukkan garam & pukul lagi hingga telur bertanduk & tidak jatuh bila dituang (meringue).
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan 1/3 meringue dalam adunan & kacau perlahan secara kaup balik menggunakan spatula.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan baki meringue & kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Griskan loyang 8" dan lapik dengan baking sheet. Tuangkan adunan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Masukkan dalam ketuhar & bakar selama 45-50 minit. Sejukkan kek sebelum dikeluarkan dari loyang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Satukan semua bahan & pukul hingga berkrim.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Bahagikan kepada 5 bahagian, masukkan perwarna & kacau hingga mendapat warna yg diingini. (hitam, merah & oren diguna sedikit sahaja)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan dalam piping bag dgn nozzle berbentuk bulat. Buttercream hitam, merah & oren tidak menggunakan nozzle, hanya potong hujung piping bag shja.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Belah kek kepada 2 bahagian. Paipkan buttercream & blueberry filling.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Letakkan kek diatasnya & lepakan atas & keliling kek dgn buttercream putih. Lukiskan bentuk doraemon.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Picitkan buttercream biru mengikut outline yg tlh dilukis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Picitkan warna putih, merah & oren. Akhir sekali baru picitkan buttercream warna hitam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan dalam peti sejuk supaya buttercream set.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment