Tips
Category
Ingredients
| 500 gram | kepah |
| 2 batang | serai |
| 1 tangkai | daun kari |
| 1 biji | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| 2 sudu makan | serbuk kari ikan |
| 1 sudu teh | kunyit |
| 1 sudu teh | serbuk cili |
| 1 sudu makan | udang kering |
| 1 tangkai | daun bawang |
| 2 sudu makan | minyak masak |
| 4-5 biji | cili merah/hijau |
| 1/2 cawan | air |
| 1/2 sudu teh | garam |
Instructions
- 1
-
Basuhkan kepah dengan air bersih dahulu
- 2
-
Potong bawang merah nipis dan ketuk bawang putih.tumiskan bawang putih,bawang merah ,udang kering dan serai yang di ketuk sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila sudah naik bau ,masukkan daun kari.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan serbuk kari ikan,serbuk kunyit dan serbuk cili.Masak sehingga naik minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan kepah, cili merah/hijau dan sedikit air kedalam kuali dan tutupkannya selama 5 minit atau sehingga kesemua kepah sudah terbuka.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Gaulkannya sehingga sebati dan taburkan daun bawang .sedia untuk di hidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment