6 - 7 biji yang sederhana | ubi kentang |
5 - 6 ulas | bawang merah dicincang halus |
4 ulas | bawang putih dicincang halus |
1 inci halia | halia dicincang halus |
3 sudu besar | kicap pekat abc |
3 sudu besar | kicap manis |
1 sudu besar | bijan panggang |
Secukup rasa | garam |
Ubi kentang dikupas kulit dan dipotong baji . goreng dalam minyak yang panas sehingga perang dan masak.
Panaskan sedikit minyak dalam kuali, masukkan halia cincang, dan bawang putih cincang,
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis sampai wangi dan baru masukkan bawang merah dan tumis lagi hingga wangi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kicap pekat, kicap manis dan garam .kacau rata masukkan ubi kentang goreng dan kacau rata
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dan akhir sekali masukkan bijan sebelum tutup api. siap dan boleh dihidangkan terus
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment