Ketam Bunga Masak Lemak Cili Padi

Resipi dipelajari daripada mama.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

gunakan santan yang segar.

Ingredients

4 ekor ketam
100 ml santan
10 biji cili padi
1 biji bawang merah
1 biji tomato
1 keping asam keping
2 sudu teh garam
1 1/2 inci kunyit hidup
50 ml air

Instructions

1

Basuhkan ketam dengan bersih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumbuk bawang merah,cili padi dan kunyit sehingga menjadi pes.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air ke dalam periuk dan masukkan bahan yang di tumbuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila hampir kering masukkan santan.kacau selama 2 minit dan masukkan ketam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan asam keping dan masak sehingga kuah menjadi pekat dan ketam telah masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tutupkan api dan sedia untuk di hidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media