Masak Lemak Pucuk Salang Dengan Soo Hoon

Kegemaran mr. H ni. Alhamdulillah dapat stok dari kampung. Pucuk ni rasa manis. Buat mengulam pun boleh.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Nak tau empuk pucuk salang ni, tgk lembut batang hujung daun dia.

Soo hoon rendam dengan air suam sehingga lembut sebelum masuk dalam masakan.

Ingredients

1 ikat pucuk salang
1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 biji bawang besar
1/2 kotak santan
1 mangkuk soo hoon
Secukup rasa garam

Instructions

1

Masukkan air secawan bersama hirisan bawang merah, putih & besar. Biar sampai mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan santan. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan pucuk salang. Tutup periuk. Biar sampai santan mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau pucuk salang sebati dengan santan. Masukkan soo hoon. Kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasa dengan garam sesedap rasa. Siap. Tutup api, sedia utk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media