6 ketul | ayam |
1/2 sudu besar | halia mesin (kisar) |
1 sudu besar | serbuk pati ayam (sy guna jenama tesco) |
Secukup rasa | garam |
1/2 labu | bawang besar (dihiris nipis) |
5-6 sudu besar | kicap manis * |
Secukup rasa | garam * |
Secukupnya | minyak masak |
1000 ml | air |
2 tangkai (dipotong 2) | cili padi |
Masukkan minyak masak dalam 3 sudu besar ke dalam periuk. Apabila minyak sudah panas, masukkan bawang besar, cili padi dan halia mesin. Kacau sebati.
Kemudian masukkan serbuk pati ayam,garam,ayam dan air. Kacau sebati. Biarkan sehingga ayam masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila ayam telah masak, keluarkan ayam sahaja. Baki stok ayam tadi boleh digunakan untuk memasak nasi atau buat sup.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ayam tadi dimasukkan ke dalam 1 bekas, dan dimasukkan kicap manis (*) dan garam (*). Kacau sebati. Dan goreng ayam selama 2 minit. Tak perlu lama.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment