Spaghetti Kuah Bandung
Antara makanan favourite waktu order kat abang parit zaman tinggal rumah bujang dulu.
Tips
2. Mee pun kami ganti spaghetti sebab mee kuning takde.
3. Sayur boleh masukkan terus ke dalam kuah ketika masak tapi kami asingkan dengan hanya mencelur dan makan sebagai add-on.
Category
Ingredients
| Bahan Untuk Spaghetti | |
| 200 gram | spaghetti |
| 1 sb | minyak |
| Bahan Untuk Kuah | |
| 4 biji | bawang merah |
| 1 genggam | ikan bilis |
| 3 sb | cili kisar |
| 200 gram | ayam (bahagian isi) |
| 1 biji | ubi kentang |
| 1 biji | telur |
| 1 batang | carrot |
| Secukup rasa | garam gula |
| Bahan Untuk Add-On | |
| 2 pokok | sawi |
| 2 papan | fishcake |
| 1 biji | cili besar |
| 1 biji | limau nipis |
Instructions
- 1
-
Didihkan air. Masukkan minyak & spagetthi. Masak sehingga spaghetti lembut.
- 2
-
Tutup api & toskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Rebus ubi kentang sehingga lembut empuk. Toskan & lenyek sampai halus. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kisarkan bawang bersama ikan bilis yang dah siap dicuci.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan juga cili kisar. Kacau sehingga cili pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan isi ayam. Kacau bagi mesra. Kemudian tambahkan air dalam 3 cawan. Biarkan sampai mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan ubi yang siap dilenyek & carrot. Kacau sebati. Biarkan sampai mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Pecahkan telur. Kacau biar telur hancur.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Perasakan dengan garam gula sesedap rasa. Siap kuah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Panaskan air dalam 2 cawan sampai mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Celurkan sawi selama 1 minit @ sampai layu. Angkat & toskan. Potong ikut citarasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Celurkan juga fishcake. Angkat & potong.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Hiris cili. Sedia bahan Add-on untuk makan bersama spaghetti bandung.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment