1 biji | nenas |
1 paket kecil | rempah daging |
1 sudu teh | serbuk cili |
1 sudu teh | serbuk kunyit |
1 sudu makan | lada hitam |
1 batang | kayu manis |
1 inci | halia |
3 ulas | bawang putih |
1 biji | bawang merah |
1 biji | bunga lawang |
3 biji | buah pelaga |
3 sudu makan | gula |
2 sudu teh | garam |
150 ml | minyak |
2oo ml | santan |
200 ml | air |
2 pelepah | daun kari |
Tumiskan dahulu bawang merah,halia dan bawang putih.
Apabila hampir garing masukkan daun kari dan kesemua biji rempah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dan masukkan rempah daging,serbuk kunyit dan serbuk cili masak sehingga kering.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sudah kering masukkan nenas dan sedikit air.biarkan masak sementara.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan santan ,garam dan gula.masak hingga sebati dan naik minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment