2 ekor | ikan kembung (lagi sedap ikan selayang) |
Setengah paket | laksa |
Lebih kurang besar syiling 20sen | asam keping |
1 | bunga kantan |
2 tangkai | daun kesum |
Dua sudu | sambal cili |
Setengah labu | bawang besar |
Secukup rasa | garam |
Rebus ikan bersama asam keping dan garam sehingga ikan kelihatan masak
Asingkan isi ikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan isi ikan, sambal cili, bawang besar ke dalam blender. blendkan sehingga lumat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Rebus laksa sekiranya menggunakan laksa kering atau rendam laksa basah dengan air panas. toskan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang segala campuran daripada blender kedalam periuk. tambahkan garam atau perasa secukup rasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan juga bunga kantan dan daun kesum. masak hingga mendidih. tambah air menggunakan air rebusan ikan tadi sekiranya kuah terlalu pekat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidang dengan hirisan timun, cili merah atau bawang. boleh juga dihidang bersama telur rebus untuk menambahkan lagi selera.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment