Ikan Siakap 3 Rasa

Menu utama di setiap restoran ala-thai.


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat. Jika mahu pedas tambah hirisan cili padi.

Ingredients

1 ekor ikan siakap
2 sudu besar sos tiram
1 cawan tepung jagung
Untuk menggoreng dan menumis minyak
2 sudu kecil garam
Secubit serbuk perisa
5 tangkai cili kering - dikisar
1 biji besar bawang merah - dikisar
3 ulas bawang putih - dikisar
1/2 biji nenas - dipotong dadu
1 biji kecil lada bengala hijau - dipotong dadu
2 biji kecil tomato - dipotong dadu
1 biji bawang jepun - dipotong dadu

Instructions

1

Lumur tepung jagung ke seluruh ikan. Goreng. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan yang dikisar hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tambah sos tiram, garam dan serbuk perisa. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan bahan-bahan yang dipotong dadu. Kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila mendidih tutupkan api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siram bahan yang ditumis ke atas ikan yang telah digoreng. Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media