Nasi Goreng Zara

Nasi goreng kegemaran anak saya.. cara masak yg amat mudah.. lengkap dgn hidangan ayam & sayur.


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Boleh guna pilihan sayur yg lain seperti lobak merah atau kubis.

Bagi yg nak rasa pedas.. boleh tambah hirisan cili padi semasa menumis.

Category

Ingredients

3 org makan nasi putih
2 sudu besar mentega
Secukupnya minyak masak
Sedikit sahaja minyak bijan
4-5 ulas bawang putih -- tumbuk
1/2 labu bawang besar -- hiris
Secukupnya isi ayam -- dipotong dadu kecil2
Secukupnya sotong -- hiris
2 biji telur -- didadar
Secukupnya kacang buncis -- hiris halus
1 sudu kecil lada sulah
Secukupnya sos tiram
Secukupnya garam
Secukupnya gula

Instructions

1

Masukkan mentega ke dalam nasi & kacau sehingga bergaul rata. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak & minyak bijan, tumis bawang putih diikuti dgn bawang besar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan ayam.. kacau hingga ayam separuh masak & masukkan hirisan sotong. Kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan pula telur yg telah siap didadar tadi serta hirisan kacang buncis. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasakan dgn lada sulah.. sos tiram.. garam & gula. Kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sesuaikan rasa & kemudian masukkan nasi yg telah digaul dgn mentega tadi. Kacau rata lagi sehingga sebati & tutupkan api. Sedia utk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media