Bihun Goreng Taucu

Menu kegemaran keluarga sebelah ibu di Singapura


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Bagi yang gemar taucu boleh lebihkan mengikut citarasa sendiri.

Ingredients

1 bungkus bihun
1 cekak daun kucai - dipotong panjang 1.5 inci
100 gram tauge
3 keping tahu - dihiris
1 biji besar bawang merah - dikisar
3 ulas bawang putih - dikisar
3 sudu besar udang kering - dikisar
5 sudu besar taucu - dibasuh dan dihancurkan

Instructions

1

Rendam bihun sehingga lembut. Celurkan sebentar di dalam air panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gorenf tahu yang dihiris. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan taucu. Kacau hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan tahu yang telah digoreng dan bihun.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali masukkan daun kucai dan tauge dalam bihun. Gaul rata. Tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media