Tips
Ingredients
| Sebungkus | uey teow -basuh, toskan kemudian perap ngn kicap manis sekejap... di goreng tanpa minyak |
| 10 ekor | udang |
| Secukupnya | isi ayam |
| Secukupnya | sotong |
| 4 ulas | bawang putih - di tumbuk |
| 3 sudu besar | sos tiram |
| 1 1/2sudu besar | sos ikan |
| 1 kiub | kiub ayam |
| 6 biji | cili api |
| Setengah batang | lobak merah-dihiris nipis |
| Seikat | sawi |
| 1 bij | lada benggala- dihiris |
| Sedikit | bancuhan tepung jagung dan air |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan goreng sehingga kuning n naik bau.
- 2
-
Selepas itu masukkan ayam yang dipotong kecil
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bila ayam dah masak, masukkan sos tiram n sos ikan. Goreng seketika, masukkan air rebusan ayam mengikut keperluan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kiub ayam dn biarkn mendidih seketika. kemudian masukan lobak merah terlebih dahulu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan udang, sotong, cili padi, sawi,lada benggala, garam dan perasa
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan tepung jagung yang dibancuh dgn air untuk memekatkan kuah
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Kacau dan setelah kuah masak bolehlah dihidang bersama kueh teow panas-panas
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment