Bihun Sup Mudah Dan Sedap

Resepi Kakakecik :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 35 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 10 person(s)

Tips

Jika dibuat cara merebus - Masukkan air dlm periuk dan segala bahan2 sekali gus dan rebuslah sehingga ayam empuk..baru tabur bawang goreng dan daun sup.

Ingredients

1 bungkus bihun
1 ekor ayam
1 bungkus sup bunjut
Secukupnya air
2 inci halia***
5 ulas bawang putih ***
5 ulas bawang merah ***
1 inci kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 kuntum bunga cengkih
2 biji buah pelaga
1 sudu besar cuka -pilihan
1 sudu besar sos tiram -pilihan
Garam Dan Gula Secukup Rasa

Instructions

1

Bahan-bahan yang tanda *** diketuk2 manja (tak halus tak kasar, biasa2 sahaja hasilnya) untuk dijadikan bahan tumis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak. Tumis bahan tumis bersama bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga hingga bawang keperangan dan wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air dan sup bunjut

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ayam dan tutup periuk biarkan ia mendidih. Masak sehingga ayam empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bila ayam hampir empuk..masukkan daun sup dan perasakan dengan garam serta perasa secukupnya..biar merenih & ayam benar2 empuk.. tutup api..

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media