Ayam Pandan
Menu kegemaran kami sekeluarga setiap kali makan di restoran. Sebenarnya amat mudah disediakan dan menjimatkan. Selamat mencuba!
Tips
Category
Ingredients
| 300gm | daging ayam (potong dadu nipis2) |
| 1 sudu teh | serbuk ketumbar |
| 1 sudu teh | serbuk jintan manis |
| 1 sudu teh | serbuk jintan putih |
| 2 ke 3 batang | serai |
| 6 ke 10 biji | bawang merah |
| 3 ke 4 ulas | bawang putih |
| 3 sudu penuh | gula merah |
| 3 sudu | gula |
| Secukup rasa | garam dan perisa |
Instructions
- 1
-
Potong isi ayam nipis2 atau dadu kemudian cuci dan tos airnya
- 2
-
Kisar kesemua bahan diatas kemudian perap bersama isi ayam selama 3 jam. Tak perlu letak di tempat beku
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Ambil sesudu isi ayam yg telah diperap kemudian lilit dengan daun pandan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Simpan di tempat beku untuk tahan lebih lama kerana tiada bahan pengawet
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Goreng dengan api sederhana sehingga masak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment