Mee Hailam

Mudah disediakan. Alternatif lain jika sudah bosan dengan nasi


Prep time 20 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

1. Boleh pelbagaikan resepi ini. Jika suka pedas, letakkan cili padi.

2. Boleh juga tambahkan seafood atau pecahkan telur ke dalam mee

Ingredients

1/2 paket mee kuning
Secukupnya ayam di potong kecil
2 keping fish cake
100 gram kobis bunga
Setengah batang lobak merah dipotong nipis
3 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
4 ulas bawang putih – ketuk
4 biji bawang merah – hiris
3 sudu besar minyak
1 cawan air
1 sudu besar tepung jagung – bancuh dengan air dulu
Secukup rasa garam

Instructions

1

Rendam mee dengan air panas. Cuci dan toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air, ayam dan fish cake. Biarkan sehingga lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kicap, sos tiram dan kiub ayam. Kacau rata. Masukkan pula kubis bunga dan lobak merah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasakan garam. Kemudian, masukkan bancuhan tepung jagung dan angkat. Hidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media