Nasi Tomato

simple dan pasti sedap!


Prep time 20 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

1. Sedap dimakan dengan ayam masak merah dan acar timun

1. Jika suka boleh kurangkan tomato puri dan masukkan tomato segar yang dicincang

Category

Ingredients

4 cawan beras(dibersih dan ditoskn)
190g minyak sapi
2 kuntum bunga cengkih
1/2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
5 cm kulit kayu manis
1 biji bawang besar dicincang
160g tomato puree (dalam tin)
1.8 liter air rebusan yang cair/stok ayam
1 hiris halia *
2 ulas bawang putih *
3 biji bawang merah *

Instructions

1

Bahan bertanda * dikisar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Cairkan minyak sapi diatas api yang sederhana dan tumiskan rempah-rempah selama 1-2 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bahan tumbuk dan teruskan menggoreng hingga masak. Masukkan bawang besar dan goreng hingga layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kecilkan api dan tuangkan puri tomato.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biarkan mendidih perlahan-lahan dan masukkan beras.Kacau rata-rata selama 1-2 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan air rebusan dan garam secukup rasa. Biarkan cecair meresap ke dalam beras sebentar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Kecilkan api, tanak nasi itu dengan bertutup hingga masak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media