Maggi Bakso

Resepi dari Indonesia. Sedap sangat.


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Cara uli doh daging macam uli roti canai untuk mengentalkan bebola daging.

Ingredients

Bahan Bebola Daging
1 kg (dihancurkan dan dilumatkan) daging
2 sudu makan serbuk lada hitam
2 sudu makan serbuk putih
2 sudu makan serbuk ketumbar
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
2biji telur putih
8 biji bawang putih
1 kiub kiub ayam
Secukup rasa garam
Secukupnya (direbus) maggie
Bahan Sup Bakso
2kg tulang lembu
4 ulas ( ditumbuk) bawang putih
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 kiub kiub ayam
Secukup rasa garam
Secukupnya sayur sawi
Secukup nya bawang goreng
Bahan Sos
4 batang cili merah
5 ulas bawang putih
Secukupnya garam

Instructions

Cara membuat bebola daging
1

Daging dilumatkan. Kisar serbuk lada hitam, serbuk lada putih, serbuk ketumbar, kiub ayam, telur dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gaulkan bahan kisar dengan daging. Gaul sehingga betul² sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan tepung jagung dan tepung penaik, Uli sehingga sebati dan kental. Buat bulat².

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Didihkan air dan masukkan bebola daging. Ia akan timbul bila sudah masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara membuat sup bakso
1

Tumiskan bawang putih hingga naik bau, masukkan bahan² yg lain, kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan sayur sawi dan bawang Goreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Biarkan sup mereneh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara membuat sos bakso
1

Kisarkan kesemua bahan dan masak sehingga sos masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Boleh dihidangkan bersama Maggi

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media