Deep Fried Mihun In Cantonese Style
Ini la yang selalu makan dekat luar kan? Kung fu style :)
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Boleh gantikan mihun dengan kuey teow atau campurkan kedua2.
Tapi kuey teow tak perlu goreng.
Setakat goreng sebentar dengan sedikit kicap.
Tapi kuey teow tak perlu goreng.
Setakat goreng sebentar dengan sedikit kicap.
Ingredients
| 1 pinggan | mihun-goreng sehingga garing |
| Sikit | sotong |
| Sikit | udang |
| Sikit | fish cake |
| Sikit | sawi |
| Sebiji | telur |
| Secukup rasa | serbuk ayam |
| Secawan | air |
| 1 ulas | bawang putih-dicincang |
| Sedikit | tepung jagung-dicairkan dengan sedikit air |
Instructions
- 1
-
Tumis bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan sotong,udang dan fishcake.
- 2
-
Masukkan air,apabila air mendidih.
Masukkan serbuk ayam,sayur dan telur.
Gaul rata.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Pekatkan kuah dengan tepung jagung.
Dan tuang atas mihun yang telah digorengkan tadi.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment