Ikan Tumbuk Bugis

Masakan ini diperkenalkan oleh masyarakat kaum bugis


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

1. Sedap dimakan panas-panas bersama nasi putih

2. Ikan goreng yang tidak habis dimakan boleh digunakan bagi mengelakkan pembaziran

Ingredients

6 ekor ikan kembung yang sudah siap digoreng
1 biji bawang merah
2 s/b gula
2 s/k garam
Secukupnya ajinomoto
3 s/b minyak masak
2 s/b lada kisar

Instructions

1

Siatkan semua daging ikan kembung

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumbuk kesemua daging ikan yang disiat bersama bawang merah

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan minyak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kesemua hasil tumbuk kedalam kuali bersama gula,garam,lada kisar dan ajinomoto

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Hidangkan bersama nasi putih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media