Ayam Masak Lemak Cili Api Orang Muo

Resepi ini saya belajar daripada nenek dan juga mama saya kerana saya penggemar makanan pedas - pedas sebab orang Muo memang suka masakan pedas - pedas .


Prep time 16 minute(s) Cook time 32 minute(s) Total time 48 minute(s) Yield 6 person(s)

Tips

saya menggunakan pati knorr ayam sebagai pengganti ajinomoto kerana rasa nya lebih enak

Ingredients

5 ketul ayam
10 batang cili padi
1 ulas kunyit hidup
1 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 ulas halia
Satu mangkuk santan
2 biji tomata
2 biji kentang
2 batang serai

Instructions

1

Bahan (A) Cili padi , kuyit hidup , halia , bawang merah dan bawang putih kisarkan sehingga lumat .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bahan kisar (A) tadi sehingga naik bau .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan santan ke dalam bahan yang telah di tumiskan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Selepas beberapa minit masukkan ayam sehingga empuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Selepas itu , masukkan kentang dan tomata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Akhir sekali titik kan serai ke dalam masakkan dan siap di hidangkan .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media