Tips
Tart shell boleh disediakan awal awal dan dimasukkan dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti ais untuk tahan lama.
Biarkan cheese dan butter seketika tapi jangan sampai ke suhu bilik. Biarkan masih sejuk sedikit ketika diputar.
Sebaiknya mula memutar filling cheese setelah selesai memasukkan filling blueberries ke dalam crust supaya cheese tidak lama berada di luar. Siap jer, boleh terus dituang ke dalam crust.
Cheese Tarts yang telah siap di simpan di dalam bekas kedap udara dan letakkan dalam peti ais untuk tahan lebih lama.
Category
Ingredients
| Kulit Tart | |
| 100g | butter |
| 75g | gula halus |
| 200g | tepung gandum |
| 1 biji | telur |
| 1 sudu teh | esen vanila |
| Cheese Filling | |
| Secukupnya | jem blueberi |
| 250g | cream cheese |
| 20g | butter |
| 60g | gula kastor |
| 1 biji | telur |
| 1 sudu teh | esen lemon |
Instructions
- 1
-
Putar butter dengan gula sehingga sebati. Masukkan telur serta esen vanilla dan putar lagi sehingga sebati.
- 2
-
Masukkan tepung dan digaul rata sehingga menjadi doh.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bulat bulatkan doh dan tekan di atas acuan tart. Cucuk dengan garfu utk mengeluarkan udara. Acuan tak perlu di gris.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga keperangan.Keluarkan dari acuan dan pastikan tart shell benar benar sejuk,baru dimasukkan filling.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Putar cheese, butter dan gula sehingga kembang dan berkilat. Masukkan telur, esen lemon dan putar hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Sudukan blueberries ke dalam pastri tart yang telah dibakar tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian tuang adunan cheese atas blueberries hingga menutupi bahagian filling dalam pastri.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Buat pattern dengan melorek menggunakan toothpick. Bakar pada suhu 160C selama 10 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Angkat dan boleh dihidangkan. Sedap dimakan sejuk, jadi boleh di simpan di dalam peti sejuk seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment