Tips
Ingredients
| Untuk Kulit Risoles | |
| 150g | tepung gandum |
| 500ml | susu segar |
| 1/2 kiub | kiub pati ayam(optional) |
| Secubit | garam |
| 1 biji | telur |
| Untuk Inti Risoles | |
| 3 ulas | bawang putih - dicincang halus |
| 1/2 | bawang bombay - dipotong dadu |
| 1 mangkuk | isi ayam - dipotong dadu & direbus |
| 1 biji | carrot - dipotong dadu |
| 1/2 biji | sengkuang - dipotong dadu |
| 1 cawan | susu segar |
| 3 sudu besar | tepung gandum |
| 1/2 kiub | kiub pati ayam |
| Secukup rasa | garam dan gula |
| Secukupnya | telur dan bread crumb |
Instructions
- 1
-
Rebus carrot dan sengkuang sehingga empuk.
- 2
-
Panaskan minyak, masukkan bwg putih sehingga naik bau, masukkan bawang bombay dan seterusnya tepung gandum dan susu segar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan ayam yg telah direbus, kiub pati ayam, carrot dan sengkuang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dgn garam, gula
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Jika inti terlalu kering, boleh tmbahkan air atau susu segar lagi - ikut kesesuaian.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Campurkan kesemua bahan-bahan untuk kulit dan sebatikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Dadarkan adunan kulit di dalam kuali atau pan. Dadar bagi nipis dan pastikan cukup besar untuk dilipat
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Ambil kulit yang telah didadar dan letak inti dan bungkus seperti bungkus popia
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Celupkan risoles yang telah dibungkus ke dalam telur dan bread crumb seterusnya goreng hingga masak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment