Biskut Pandan Kelapa Berkacang
Biskut kelapa yg sedap dgn rasa lemak kacang tanah :)
Tips
Category
Ingredients
| 250g | butter |
| 80g | tepung jagung |
| 250g | tepung naik sendiri |
| 120g | gula kastor |
| 2 biji | telur kuning |
| 2 sudu teh | pandan paste |
| 1/2 sudu teh | esen pandan |
| Secukupnya | pewarna hijau |
| 80g | kelapa kering (putih) |
| 40g | kacang tanah kisar |
| Hiasan | |
| Secukupnya | kuning telur |
| Secukupnya | kacang tanah kisar |
Instructions
- 1
-
Putar mentega dan gula sehingga sebati, cukup sehingga mentega bertukar menjadi kuning pucat.
- 2
-
Masukkan kuning telur, esen pandan, pandan paste, dan pewarna hijau. Putar sehingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan kelapa kering, kacang tanah, diikuti tepung jagung dan tepung gandum. Kacau sehingga mendapat doh yang lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tambahkan sedikit tepung jika doh agak lembik, tetapi jangan terlebih tepung. Rehatkan doh selama 10-15 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Canai doh dan terap mengikut acuan pilihan anda. Sapu bahagian atas dengan telur kuning dan taburkan dengan kacang kisar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 darjah celcius selama 20 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment