Bihun Goreng Jawa

Bihun goreng yang best


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

Kalau bihun masih keras , tuangkan sedikit air panas.

Ingredients

1 paket bihun
2 cawan cili giling
3 biji bawang besar (dikisar)
4 ulas bawang putih (dikisar)
1/3 cawan ikan bilis (dikisar)
1/4 cawan kicap
Secukupnya fish cakes (dihiris)
Secukupnya sawi (dipotong)
1 genggam taugeh
1/4 batang carrot (dihiris)
1/4 biji kobis bulat (dihiris)
Secukupnya minyak
Secukupnya gula dan garam

Instructions

1

Rendam bihun hingga lembut dan toskan.
Panaskan minyak dan tumis bawang, bilis dan cili sampai pecah Minyak dan naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan gula dan garam dan Pastikan rasa tu lebih sikit sebab nanti bila bihun dah dimasukkan, nanti tawar pula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan fishcakes dan bila fishcakes dah masak, masukkan air dan bihun. Kacau selalu supaya tak hangit kat bawah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kalau bihun keras / mentah lagi, boleh Letakkan air sedikit lagi. Masukkan sayur kobis, taugeh dan sawi. Masak hingga sayur layu. Dan sedia dimakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media