Crust | |
170gm | butter |
50gm | gula aising |
1 biji | telur gred c |
290gm | tepung gandum |
1 sudu kecil | esen vanilla |
Filing | |
125gm | cream cheese |
25gm | gula icing |
1 sudu teh | essen vanilla |
Sebiji | telur(gred c) |
Secukupnya | jem blueberry |
Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu. Jangan putar lama sangat.Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk mendapatkan doh yang baik masukkan doh dalam plastik bag dan simpan dalam peti ais semalaman.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar pada suhu 170C selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.Biar sejuk dan simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Isikan filing blueberry menggunakan piping bag ke dalam crust.Keluarkan cream cheese(biar 20 minit).
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Menggunakan piping bag picitkan cream cheese kedalam tart sehingga membuncit.Lorekkan corak yang diingini dan bakar selama 8 minit dengan suhu 160'C
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment