Puff | |
1 cawan | air |
1/2 cawan | mentega or marjerin |
1 cawan | tepung gandum |
Secubit | garam |
3 biji | telur |
1 sudu kecil | esen vanilla |
Sos Kastard | |
1 cawan | susu cair or susu tepung |
1 sudu besar | tepung kastard |
1 biji | telur |
1 sudu besar | gula |
1 sudu kecil | esen vanilla |
Dalam periuk masukkan air dan mentega, panaskan sehingga mentega larut. tutup api.
Kemudian masukkan tepung gandum, kacau sehingga tepung menjadi doh dan tidak melekat pada periuk. Keluarkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam bekas lain, doh tadi masuk sebiji demi sebiji telur dan kacau sehingga sebati sehingga semua habis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan esen vanilla, kacau sebati sehingga likat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah selesai masukkan bahan PUFF tadi ke dalam piping beg, dan picit kan ke atas dulang pembakar yang telah dioles
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ke dalam oven, dalam suhu 200c selama 20minit, atau setelah kelihatan perang dan mengembang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan semua bahan dalam periuk dan kacau sehingga likat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah puff masak, belah di tengah puff separuh sahaja dan picit kan cream kastard di lubang tersebut menggunakan piping beg.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment