Pavlova
Pavlova antara dessert yang paling menarik dan sedap. Topping yang penuh dgn buah-buahan.
Tips
Ingredients
| 4 biji (size b) | putih telur |
| 3/4 cawan | gula icing |
| 2 sudu kecil | tepung jagung |
| 1 sudu kecil | esen vanilla |
| 1 cawan | whipping cream |
Instructions
- 1
-
Putar putih telur pd kelajuan tinggi hingga berbuih (soft peak),masukkan gula sedikit demi sedikit sambil putar hingga kental dn berkilat (stiff peak)
- 2
-
Masuk esen vanilla dan tepung jagung, kacau menggunakan spatula dgn kaedah kaub balik.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sediakan baking paper, tuangkan maringue diatas baking paper dlm bentuk bulat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10min, kemudian bakar maringue dgn suhu 100-110°c selama 1-2 jam. Dah masak, biarkn sejuk didlm oven.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Putar whipping cream sehingga kental, kemudian sapukan diats maringue susun buah diatasnya. Siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment