Tips
Category
Ingredients
| Bahan A | |
| 300gm | tepung gandum |
| 100 gm | serbuk koko |
| 1 sudu teh | serbuk penaik |
| 1 sudu teh | soda bikarbonat |
| Bahan B | |
| 3 biji | telur |
| 400 gm | gula castor |
| 1 sudu teh | esen vanila |
| Bahan C | |
| 250ml | susu cair |
| 250 ml | minyak jgung |
| Bahan D | |
| 250 ml | air panas mendidih |
| Untuk Membuat Ganache | |
| 200 gm | coklat masakan |
| 100 ml | susu cair |
| 1 sudu teh | butter |
Instructions
- 1
-
Satukan bahan A dan ayak sekali. kemudian ketepikan
- 2
-
Satukan bahan B, pukul sehingga putih. kemudian masukkan bahan c. pukul sehingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bahan A sedikit demi sedikit dan kaup adunan dgn menggunakan spatula sahaja. akhir sekali masukkan air panas mendidih dan gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tuang adunan ke dalam loyang bulat atau 4 segi bersize 8 inchi. bakar dgn suhu 160c selama 1jam atau bergantung kpd suhu oven kita.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Cucuk dgn lidi secara mengiring. jika lidi k3luar licin bermakna kek telah masak. jika sebaliknya,tambahkan masa sedikit sehingga masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Double boil susu bersama coklat sehingga cair. bila cair tutup api dan kacau sehingga coklat larut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kemudian masukkan butter dan kacau sehingga rata. biarkan seketika baru guna.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment