1 genggam | ikan bilis |
1 labu | bawang besar( dimayang) |
2 ulas | bawang putih( ditumbuk bersama cili padi) |
10-15 biji | cili padi (di tumbuk) |
5 sudu besar | tempoyak |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
(untuk menumis) | minyak masak |
Cuci ikan bilis dan toskan. Kemudian goreng hingga garing. Ketepikan.
Tumis bawang putih yang telah ditumbuk bersama cili padi sehingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bawang besar yang telah dimayang dan masak sehingga agak garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi dan gaul. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali, masukkan tempoyak dan gaul hingga sebati. Sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment