Ayam Masak Merah
Resepi dari mak saya. Memang terbaik, menjadi kegemaran seluruh keluarga dan kegemaran sepupu2.
Tips
Category
Ingredients
| 4 ketul | ayam |
| Secukupnya | garam dan kunyit |
| Secukupnya | minyak |
| Setengah cawan | bawang merah dikisar* |
| 2 sudu besar | bawang putih dikisar* |
| 2 sudu besar | cili kering dikisar (atau ciliboh)* |
| 2 audu besar | sos tomato |
| Secukupnya | garam gula |
| Separuh labu | bawang kuning |
Instructions
- 1
-
Ayam dilumur dengan garam dan kunyit. Diperap.
- 2
-
Setelah itu, ayam digoreng sehingga. Jangan terlalu garing. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumiskan bahan bertanda *, sehingga pecah minyak naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan garam dan gula, serta sos tomato. Rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Bila dh cukup rasa, masukkan bawang kunung yg dihiris bulat, matikan api. Masukkan ayam goreng tadi dan gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment