1 paket | kulit gyoza |
Sedikit | air |
Sedikit | minyak untuk menggoreng |
Inti Daging | |
200g | daging/ayam cincang |
100g | isi udang dicincang |
1 sudu besar | garam |
2-3 cm | halia, dicincang |
1/2 sudu kecil | serbuk lada putih |
1 sudu besar | kicap cair |
1 sudu kecil | minyak bijan |
1 sudu besar | tepung ubi |
1 ketul | tauhu(diramas-ramas supaya hancur) |
Secukup rasa | garam |
1 biji | telur |
Masukkan semua bahan2 untuk inti ke dalam mangkuk besar
Pecahkan telur ke dalam dan gaul hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil sehelai kulit gyoza, dan letak inti di tengah2. Basahkan tepi kulit dan kelit gyoza.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Buat sehingga habis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan kuali leper dan masukkan sedikit minyak. Susunkan gyoza ke atas kuali dan masak sehingga bahagian bawah telah garing.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah bahagian bawah gyoza garing, tuangkan sedikit air dan tutup kuali tadi. Biarkan air tadi mengewap
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Stim dan tunggu sehingga gyoza betul-betul masak dan air sudah kering.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Jika air mengering dengan cepat tapi gyoza masih tidak masak, tambahkan air lagi
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sudah siap boleh lah diangkat dan makan dengan sos pilihan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment