Masak Merah Ketam Manis
Abah belikan ketam pagi tadi.. Ermm duk pikir nak gulai lemak or masak merah ek.. Aku rasa masak camni lagi terasa manisnya tuh!
Tips
Category
Ingredients
| 6 ekor | ketam (siang n potong dua) |
| Sedikit aje | air asam jawa |
| 1 paket | rempah maggi kari |
| 1 sudu besar | sos cili |
| Secubit | manisan,garam, gula |
| Kisar | |
| 1 ulas | bwg putih |
| 7 ulas | bwg merah |
| 1 inci | halia |
| 1 sudu besar | cili boh |
Instructions
- 1
-
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
- 2
-
Masukkan air asam jawa, rempah maggi kari dan ketam. Gaul2 dan tutup kuali dengan tudung periuk. Biar dalam 5-10 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Buka tudung periuk. Masukkan sos cili gaul2 biar sebati pada ketam. Boleh tambah air kalau kuahnya kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan manisan,garam, gula. Garam jangan banyak sangat sebab rempah maggi kari dah masin.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Siap untuk dihidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment