Udang Kunyit

Resepi mudah dan ringkas.


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Sedap dimakan berulamkan cili padi potong.

Category

Ingredients

20 ekor udang saiz sederhana
1 biji bawang besar (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
2 biji bawang putih (dihiris)
4 biji cili padi (dihiris)
1 sudu besar serbuk kunyit (gaul bersama udang)
1 sudu sos tiram
1 sudu sos cili
Secukupnya minyak (untuk mengoreng udang)
4 sudu air

Instructions

1

Bersihkan udang, gaulkan udang bersama serbuk kunyit dan garam. Gorengkan udang didalam minyak panas hingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Setelah habis menggoreng udang, tinggal minyak didalam kuali sebanyak 3 sudu. Kemudian tumis semua bahan yang dihiris, kecuali cili.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Apabila bawang dah mula lembut, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah mendidih, masukkan sos tiram, sos cili, udang dan cili padi. Kacau sebati, dan pastikan cukup masin dan manis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media