Bahan A | |
15 ketul | kaki ayam |
Secukupnya | garam dan serbuk kunyit |
Secukupnya | minyak |
Bahan B | |
3tbsp | serbuk kari |
1 biji | bawang holland |
1 batang | serai |
10 tangkai | cili padi |
1 inch | lengkuas |
1/2 inch | halia |
4 ulas | bawang putih |
Secukupnya | gula dan garam |
Secukupnya | minyak |
4 helai | daun kari |
3 batang | kacang panjang |
Gaulkan kaki ayam bersama garam dan kunyit dan goreng hingga masak. Tuskan.
Hiris bawan putih,Bawang holland dipotong mayang, serai dan cili diketuk, halia dan lengkuas dihiris.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak dan masukkan semua bahan tadi dan kacau sebati. Bila dah naik bau dan kering, dah boleh diangkat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment